Форма авторизации

Пицца «Королевская»

Пицца «Королевская»

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 90 мин.

Рецепт приготовления пиццы с грибами по «Королевски»

Ингредиенты для блюда

  • Пшеничная мука - 500 г.
  • Вода - 250 г.
  • Дрожжи - 25 г.
  • Растительное масло - 90 мл.
  • Сахар белый кристаллический - 55 г.
  • Соль - 12 г.
  • Базилик - 1 г.
  • Томатный соус - 150 мл.
  • Ветчина подкопченная - 300 г.
  • Маринованные опята - 250 г.
  • Лук (репчатый/болгарский) - 4 шт.
  • Болгарский перец (консервированный) - 4 шт.
  • Чеснок (молодые стебли) - 2 шт.
  • Сыр - 250 г.
  • Майонез - 150 г.
Пищевая ценность
  • Калорийность - 310 ккал.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Дрожжи растворите в тёплой воде, добавьте к ним сахар, соль, базилик, растительное масло и муку. Постоянно помешивая замесите мягкое эластичное тесто и оставьте на 1 час для подхода (5 – 6 раз подмешивая).

Шаг №2

Готовое тесто равномерно распределите (руками!) по слегка смазанному противню.

Шаг №3

Затем щедро покройте его томатным соусом и посыпьте слоем нашинкованного полукольцами лука.

Шаг №4

Далее распредели кусочки ветчины, маринованных опят и болгарского перца – сверху нарисуйте майонезную сеточку.

Шаг №5

Последним, завершающим слоем послужит натёртый на мелкую терку сыр и измельчённые чесночные стебли.

Шаг №6

Сформированную пиццу оставьте на 5 – 7 минут расстояться, а затем отправляйте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекайте в течение 30 мин.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пицца «Королевская»".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds