Форма авторизации

Необычный гречневый пряничный пирог

Необычный гречневый пряничный пирог

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 100 мин.

Дешевый, вкусный и необычный гречневый пряничный пирог – не слишком сладкий и с низким содержанием глютена. Сделан из ингредиентов, большинство из которые всегда имеются под рукой на кухне! Отлично сочетается с кофе, сметаной или взбитыми сливками.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 203 ккал.
  • Жиры - 6.4 г.
  • Белки - 1.6 г.
  • Углеводы - 35.4 г.
  • ½ стакана универсальной муки
  • ½ стакана гречневой муки
  • ½ чашки кукурузного крахмала
  • ¾ чашка белого сахара
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • ½ чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки молотого корицы
  • ½ чайной ложки молотого имбиря
  • ½ чайной ложки душистого перца
  • ⅛ чайной ложки горчичного порошка
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • 1 столовая ложка патоки
  • ¼ чашки растительного масла
  • 1 столовая ложка белого уксуса
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 чашка холодной воды

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Разогреть духовку до 175°C. Взбейте вместе универсальную муку, гречневую муку, кукурузный крахмал, белый сахар, пищевую соду, соль, корицу, имбирь, душистый перец, сухую горчицу и молотый черный перец в большой миске.

Шаг №2

Смешайте патоку, масло, уксус, ваниль и холодную воду в мерной чашке. Сделайте выемку в центре сухих ингредиентов. Вылейте влажные ингредиенты в эту ямку. Смешайте жидкое тесто, до однородности.

Вылейте тесто в не смазанную маслом форму для выпечки размером 20×20 сантиметров.

Шаг №3

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 30-40 минут.

Охладите в форме в течение 10 минут, прежде чем доставать, чтобы выложить на решетку для полного остывания.

Нарезайте и наслаждайтесь!

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Необычный гречневый пряничный пирог".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...