Компот из черной смородины
Автор рецепта:
Рейтинг:
Компот из черной смородины — это прохладительный напиток, идеальный для утоления жажды в летний зной. Он обладает неповторимым вкусом и приятным ароматом, а также является богатым источником витаминов и антиоксидантов.
Ингредиенты для блюда
- 500 г черной смородины
- 1 л воды
- 150 г сахара
- 2-3 гвоздики
- 2-3 дольки корицы
- 1 лимон
Приготовление блюда по шагам
Подготовьте ингредиенты. Вымойте черную смородину и очистите ее от палочек и листочков. Разрежьте лимон на кусочки.
Сварите сироп. В кастрюле смешайте воду и сахар, добавьте гвоздику и корицу. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. После этого снимите с огня и дайте настояться 5-7 минут.
Добавьте ягоды и лимон. Добавьте черную смородину и кусочки лимона в сироп и верните на огонь. Варите на среднем огне около 15 минут.
Охладите и подайте. Охладите компот до комнатной температуры или холодильной. Подавайте с кубиками льда и свежей мятой для украшения.
Компот из черной смородины — это вкусный и полезный напиток, который можно подавать как горячим, так и холодным. Он идеально подходит для утоления жажды в жаркие летние дни, а также способствует укреплению иммунной системы благодаря своему богатому содержанию витаминов и антиоксидантов.
Как приготовить Компот из черной смородины — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
