Кекс с арахисовым кремом
Автор рецепта:
Рейтинг:
Кекс с арахисовым кремом — это сочный и ароматный десерт, идеальный для любителей арахисового вкуса. Нежный кекс, сдобренный арахисовым кремом, станет отличным угощением на чаепитии или в качестве сладкого перекуса.
Ингредиенты для блюда
- Мука — 1 ½ чашки
- Сахар — ¾ чашки
- Яйца — 2 штуки
- Молоко — ½ чашки
- Растительное масло — ⅓ чашки
- Порошок для выпечки — 2 чайные ложки
- Соль — щепотка
- Арахисовое масло — ½ чашки
- Сахарная пудра — 1 чашка
- Молоко — 2-3 столовые ложки
- Арахисовые хлопья или измельченный арахис — для украшения
Приготовление блюда по шагам
В большой миске смешайте муку, сахар, порошок для выпечки и соль. В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло. Постепенно вливайте смесь влажных ингредиентов в сухие, тщательно перемешивая, чтобы получилось гладкое тесто.
Выливайте тесто в противень для выпечки, предварительно смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой. Равномерно распределите тесто по противню.
Поставьте противень с тестом в предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия духовку и выпекайте кекс около 30-35 минут, или пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет тест на готовность (вставленный в середину кексы зубочистка должна выйти сухой).
Пока кекс выпекается и остывает, приготовьте арахисовый крем. В миске смешайте арахисовое масло, сахарную пудру и молоко. Перемешивайте до получения гладкой консистенции.
Когда кекс полностью остынет, снимите его с противня и переложите на блюдо. Покройте верхнюю часть кекса арахисовым кремом. Посыпьте арахисовыми хлопьями или измельченным арахисом для украшения.
Нарежьте кекс на порции и подавайте. Наслаждайтесь сочным и ароматным кексом с арахисовым кремом.
Кекс с арахисовым кремом — это прекрасное сочетание нежного кекса с богатым и насыщенным арахисовым кремом. Этот десерт порадует всех любителей арахисового вкуса и станет прекрасным дополнением к вашему чаепитию или сладкому перекусу. Приготовьте этот простой и вкусный рецепт и наслаждайтесь неповторимым сочетанием текстур и вкусов.
Как приготовить Кекс с арахисовым кремом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
