Гуляш в томатном соусе из куриной грудки
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 35 мин.
Рецепт гуляша в томатном соусе и куриной грудки
Гуляш — одно из самых распространенных блюд для повседневного ужина. Готовить его легко и быстро, а по вкусовым качествам он не уступает и более сложным блюдам. Томатный соус украшает блюдо, делает его пряным, но не менее полезным, так как помидоры содержат множество полезных для здоровья веществ. Расскажем, как его приготовить из диетического мяса куриной грудки.
Ингредиенты для блюда
- Куриная грудка — 100 г.
- Кетчуп — 3 ст. ложек
- Карри — по вкусу
- Калорийность - 150 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Куриную грудку очистите от кожи, так ее калорийность станет меньше. Подготовьте карри и кетчуп. Вместо кетчупа можно использовать томатную пасту, помидоры свежие.
Нарежьте грудку на небольшие кубики, примерно 1 см на 1 см. Лучше резать мясо, когда оно слегка подморожено.
Тушите мясо на сковороде с добавлением воды, рассола, пряностей примерно 20 минут.
В конце готовки добавьте кетчуп или томатную пасту, перемешайте. Тушите еще 5 минут.
Креативно выложите готовый гуляш к гарниру: посерединке, рядом или еще как-то, как подскажет ваша фантазия.
Приятного аппетита!
Как приготовить Гуляш в томатном соусе из куриной грудки — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
