Подготовим все необходимые ингредиенты.
Фруктовый кисель
Рецепт: Фруктовый кисель
Ингредиенты для блюда
Продукты на 1,7 л киселя:
- клубники - 150 г.
- вишни - 150 г.
- красной смородины - 150 г.
- сахар - 3 ст. ложек
- картофельного крахмала - 2 ст. ложек
Пищевая ценность
- Калорийность - 23 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Наливаем в кастрюлю полтора литра воды и поставим ее на огонь до закипания. Опускаем обильно промытые и вишни без косточек, клубнику без плодоножек и ягоды красной смородины (без веточек).
Шаг №3
Опускаем крахмал в стандартный стакан и наполняем его холодной питьевой водой. Старательно смешиваем содержимое.
Шаг №4
В кипящую воду с фруктами добавим сахар, и тонкой струйкой будем вливать разбавленный крахмал. Чтобы он равномерно распределился, параллельно мешаем ложкой кисель. Напиток должен моментально густеть и тянуться за ложкой.
Шаг №5
Даем киселю закипеть, и сразу убираем кастрюлю с огня. Дадим несколько минут напитку настояться. По желанию процедить от фруктов.
Пить кисель можно горячим, теплым и холодным – это уже дело вкуса!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Фруктовый кисель".
Еще рецепты
