Форма авторизации

Домашний корн-дог

Автор рецепта:

Рейтинг:

Рецепт домашнего корн-дога предлагает сочетание сочной сосиски, обернутой в сладкое кукурузное тесто и золотисто-жареное до хрустящего состояния.

Ингредиенты для блюда

  • Сосиски
  • Палочки для шашлыков или деревянные шпажки
  • Мука
  • Кукурузная мука
  • Сахар
  • Соль
  • Пищевая сода
  • Яйцо
  • Молоко

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Приготовьте тесто

  • В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, сахар, соль и пищевую соду
  • В другой миске взбейте яйцо и добавьте молоко
  • Постепенно влейте смесь яйца и молока в сухие ингредиенты, постоянно перемешивая, чтобы получить гладкое тесто
Шаг №2

Соберите корн-доги

  • Воткните палочки для шашлыков или деревянные шпажки в сосиски
  • Обмакните каждую сосиску в тесто, равномерно покрывая ее
Шаг №3

Жарьте корн-доги

  • Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне
  • Поставьте корн-доги в сковороду и жарьте их, периодически переворачивая, до золотисто-коричневого цвета со всех сторон

Домашний корн-дог — это замечательная закуска или основное блюдо для всей семьи. Приготовьте их с помощью этого простого рецепта и наслаждайтесь сочными сосисками, завернутыми в аппетитное кукурузное тесто.

Как приготовить Домашний корн-дог — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.


Похожие рецепты