Домашний хот-дог
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 15 мин.
Рецепт домашнего хот-дога
Хот-доги любят все: это аромат детства, свободы, улицы. Аромат сосисок-гриль разносится от киоска на целый район… Но к сожалению, это блюдо совсем не полезно. Правда, если сделать идеальный хот-дог дома, можно уменьшить его вредность, улучшить вкус. Кроме того, разнообразие вариантов ограничивается только вашей фантазией!
Приготовление мягкой булочки с сосиской внутри дома также еще и безопасно, ведь приготовлением будете заниматься вы сами, а не незнакомый человек в киоске.
Ингредиенты для блюда
- Булочка для хотдога — 1 шт.
- Сосиска — 1 шт.
- маринованный огурчик — 2 шт.
- Морковь по-корейски — 3 ст. ложек
- Кетчуп — 2 ст. ложек
- Майонез — 2 ст. ложек
- Калорийность - 270 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Можете экспериментировать со вкусами! Для примера возьмем соленые огурчики, корейскую морковку. Из кухонных приборов пригодится духовка с функцией гриль и микроволновая печь.
Поместите сосиски без пленки на решетку или в посуду, в духовой шкаф на режим «гриль». При обработке сосиски несколько раз перевернуть.
Мелко-мелко, как только сможете, нарежьте соленые или маринованные огурчики. Несколько кружочков оставьте для украшения.
Смешайте нарезанные огурцы с майонезом.
Булочку нагрейте в микроволновке (не более 20 секунд, иначе ее невозможно будет взять руками). Наполните разрез кетчупом.
Положите сосиску, сверху — соус из майонеза с огурцами, украсьте огурчиками.
Во втором варианте хотдога положите сверху сосиски не майонез, а корейскую морковку. Приятного аппетита!
Как приготовить Домашний хот-дог — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
