Разогрейте духовку до 150 градусов Цельсия.
Сладкое печенье с корицей и сливочным маслом

Автор рецепта: Dmitry
Рейтинг:
Это удивительный рецепт приготовления печенья наверняка придётся по вкусу каждой хозяйке, которая мечтает порадовать своих близких и друзей чем-то необычным и вкусным.
Ингредиенты для блюда
- Калорийность - 365 ккал.
2 1/2 стакана универсальной муки;
1/2 ч.л. пищевой соды;
1 щепотка соли;
1 стакан коричневого сахара;
1/2 стакана белого сахара;
1 стакан размягчённого сливочного масла;
2 яйца;
1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта;
4 ст.л. белого сахара;
2 ст.л. молотой корицы.
Приготовление блюда по шагам
В небольшой миске смешайте 4 столовые ложки белого сахара и 2 столовые ложки корицы. Отставьте в сторону.
В средней миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Тщательно перемешайте с венчиком, чтобы не было комочков и отставьте в сторону.
В большой миске смешайте сахар двух видов. Добавить масло и перемешать до образования зернистой пасты. Добавить яйца и ваниль, взбейте миксером на средней скорости до образования пышной массы. Продолжайте взбивать на маленькой скорости и постепенно добавляйте муку. Должна получиться однородная консистенция.
Скатайте из теста небольшие шарики, размером 2-2,5 см. Затем каждый шарик обмакните в смесь корицы и сахара. Поместите на несмазанный противень, на расстоянии около 5 см друг от друга. Выпекайте около 13-18 минут до появления золотистого цвета. После этого сразу поместите печенье на ровную поверхность и остудите.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Сладкое печенье с корицей и сливочным маслом".