Блины на кипятке
⏱ Время — 60 мин.
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 60 мин.
Идеальный рецепт тонких кружевных блинов на кипятке.
Ингредиенты для блюда
- яйца — 4 шт.
- сахар — 2 ст. ложек
- соль — 0.5 ч. ложек
- молоко — 500 мл.
- крутой кипяток — 300 г.
- мука — 250 г.
- растительное масло — 120 мл.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Яйца, соль и сахар немного перемешать.
Шаг №2
Добавить просеянную муку и слегка теплое молоко. все перемешать.
Шаг №3
Не останавливая миксера добавить тонкой струей крутой кипяток.
Шаг №4
Добавляем растительное масло и все перемешиваем.
Шаг №5
Раскалить сковороду и выпекаем на сильном огне, так как кружево обеспечивается не только за счет кипятка и масла, но и шока температур.
Шаг №6
Блины по тому рецепту ароматные, очень нежные.
Шаг №7
Приятного аппетита!
Как приготовить Блины на кипятке — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
