Яйца, соль и сахар немного перемешать.
Блины на кипятке
Идеальный рецепт тонких кружевных блинов на кипятке.
Ингредиенты для блюда
- яйца - 4 шт.
- сахар - 2 ст. ложек
- соль - 0.5 ч. ложек
- молоко - 500 мл.
- крутой кипяток - 300 г.
- мука - 250 г.
- растительное масло - 120 мл.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Добавить просеянную муку и слегка теплое молоко. все перемешать.
Шаг №3
Не останавливая миксера добавить тонкой струей крутой кипяток.
Шаг №4
Добавляем растительное масло и все перемешиваем.
Шаг №5
Раскалить сковороду и выпекаем на сильном огне, так как кружево обеспечивается не только за счет кипятка и масла, но и шока температур.
Шаг №6
Блины по тому рецепту ароматные, очень нежные.
Шаг №7
Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Блины на кипятке".
Еще рецепты
