Разогрейте духовку до 175 градусов.
Удивительная мускатная тыква
Ингредиенты для блюда
- Калорийность - 282 ккал.
1 очищенная от кожи и семян и нарезанная кубиками мускатная тыква
1/2 ст. майонеза
1/2 ст. мелко нарезанного лука
1 слегка взбитое яйцо
1 ч. л. коричневого сахара
соль и перец по вкусу
1/4 ст. крошки из соленых крекеров
2 ст. л. натертого сыра Пармезан
1 ст. л. растопленного сливочного масла
Приготовление блюда по шагам
В большой кастрюле доведите до кипения тыкву. Уменьшите огонь и варите до мягкости.
В большой миске разомните отваренную тыкву. Смешайте тыквенное пюре с майонезом, луком, яйцом, коричневым сахаром, солью и перцем. Вылейте смесь в форму для запекания объемом 2 л.
В миске среднего размера смешайте крекеры, Пармезан и сливочное масло. Посыпьте этой смесью тыкву.
Выпекайте, не накрывая форму, в разогретой духовке 35-45 минут, пока топпинг слегка не подрумянится.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Удивительная мускатная тыква".