В предварительно подготовленную форму для запекания выложите пластинки кольраби, слоями. Посолите и поперчите каждый слой по вкусу.
Запеканка из кольраби, сыра и томата
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Запеканка из кольраби, сыра и томата — это сытное и ароматное блюдо, в котором сочная кольраби сочетается с плавящимся сыром и сочными кусочками томата. Это прекрасный вариант овощного гарнира или самостоятельного блюда для любителей овощей.
Ингредиенты для блюда
- Кольраби (очищенная и нарезанная на тонкие пластинки)
- Сыр (любого вида, например, чеддер или моцарелла)
- Помидоры (несколько средних помидоров, нарезанных на кружочки)
- Сливки или молоко
- Яйца (2 штуки)
- Соль
- Перец
- Сухие травы (по вкусу, например, базилик или тимьян)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Покройте слой кольраби кусочками помидоров и натертым сыром. Повторяйте эти слои до заполнения формы.
Шаг №3
В отдельной миске смешайте яйца и сливки или молоко. Добавьте соль, перец и сухие травы по вкусу. Взбейте до однородности.
Шаг №4
Полейте яично-сливочной смесью содержимое формы. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо пропитались смесью. Запекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 30-35 минут, до золотистой корочки и полной готовности яичной начинки.
Запеканка из кольраби, сыра и томата — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит в качестве овощного гарнира или самостоятельного блюда. Наслаждайтесь сочным сочетанием кольраби, плавящегося сыра и ароматных кусочков томата в каждом кусочке этой запеканки. Это простой и вкусный способ приготовить кольраби и насладиться его нежным вкусом.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Запеканка из кольраби, сыра и томата".
Похожие рецепты
