Миндальная нуга
Автор рецепта:
Рейтинг:
Миндальная нуга — это традиционный десерт, который изготавливают из миндаля, меда и яичных белков. Этот десерт очень популярен в Средиземноморье и может быть подарком или угощением на праздники.
Ингредиенты для блюда
- 1 1/2 стакана миндаля, измельченного в крупную крошку
- 1/2 стакана меда
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка морской соли
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте форму для выпекания, выстеленную пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте миндаль, мед, коричневый сахар, яйца, ванильный экстракт и морскую соль. Хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто.
Выложите тесто в приготовленную форму и равномерно распределите по всей поверхности. Выпекайте в духовке около 20-25 минут, пока верх не станет золотистым.
Дайте миндальной нуге остыть в форме в течение 10 минут, затем выньте ее из формы и нарежьте на кусочки. Готово!
Миндальная нуга — это вкусный и питательный десерт, который можно приготовить из простых ингредиентов. Он идеально подходит для перекуса или дополнения к чаю.
Как приготовить Миндальная нуга — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
