Начнем с креветок. Я покупала чищенные. Поэтому мне их надо только разморозить.
Лапша WOK с креветками
Рецепт приготовления лапши WOK с креветками и овощами. Поверьте, у вас получится как в ресторане, но вы не потратите на это много времени.
Ингредиенты для блюда
- гречневая лапша - 250 г.
- броколи - 80 г.
- марковь - 50 г.
- перец красный болгарский - 0.5 шт.
- кокосовое молоко - 100 г.
- креветки - 300 г.
- основа для супа Том Ям - г.
- соевый соус - 1 ст. ложек
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
На сковороде обжариваем морковь (у меня замороженная) и брокколи (замороженные).
Шаг №3
К ним отправляю нарезанный соломкой болгарский перец. Тушим пару минут.
Шаг №4
Добавляю кокосовое молоко и тушим еще пару минут.
Шаг №5
Добавляю основу для супа. Она сама по себе соленая и пряная, поэтому дополнительные специи я не использую. Даем потушиться пару минут.
Шаг №6
Добавляем столовую ложку соевого соуса.
Шаг №7
Отправляем в сковороду креветки и тушим еще пару минут.
Шаг №8
Лапшу готовим как указана на упаковке. Так как вид лапши может быть в том рецепте разным, она и готовиться разное время. И строго соблюдаем что бы лапша не переварилась. Отправляем лапшу к овощам и креветкам.
Шаг №9
Даем ей одну минуточки потушиться и убираем с огня. Все перемешиваем. Даем лапше постоять 5 мин и набраться ароматами. И можем подавать к столу.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Лапша WOK с креветками".
Еще рецепты
Комментарии к рецепту
Очень вкусная лапша вок с креветками