Нагрейте духовку до 175 С. Смажьте 22 см форму для выпечки.
Пирог брауни «алямод» с мороженым
Мягкий, сливочно шоколадный соус сбрызгивается поверх сладкой основы для брауни и мороженого, образуя летний вкусный десерт, который обязательно всем понравится. Возьмите с собой на вечеринку или подавайте в качестве послеобеденного угощения.
Ингредиенты для блюда
Пищевая ценность
- Калорийность - 586 ккал.
½ стакана сахара
2 столовые ложки сливочного масла или маргарина
2 столовые ложки воды
1 1/3 стакана полусладкой шоколадной крошки Hershey’s ®
2 яйца
2/3 стакана муки для выпечки
¼ чайной ложки пищевой соды
¼ чайной ложки соли
1 чайная ложка экстракта ванили
¾ стакана измельченных орехов (по желанию)
Любое мороженое
Сливочный соус (по желанию)
1 чашка полусладкой шоколадной крошки Hershey’s ®1
½ стакана сгущенного молока
¼ стакана сахара
1 столовая ложка сливочного масла или маргарина
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Смешайте сахар, масло и воду в средней кастрюле. Варить на среднем огне, периодически помешивая, пока смесь не закипит. Снять с огня. Сразу же добавить шоколадную крошку, перемешайте до ее полного расплавления. Добавить яйца, взбить ложкой до получения однородной массы.
Шаг №3
Смешайте вместе муку, пищевую соду и соль; добавьте в шоколадную смесь, помешивая, пока она хорошо не смешается. При желании добавьте экстракт ванили и орехи, вылейте в приготовленную форму для выпечки.
Шаг №4
Выпекать 25-30 минут или почти до состояния готовности. Остудите. При желании приготовьте сливочный соус. Украсьте пирог несколькими ложками мороженого и приготовленным сливочным соусом. Должно получится от 8 до 10 порций.
Шаг №5
Для приготовления сливочного соуса: смешайте все ингредиенты в средней миске для микроволновки. Микроволновую печь подготовить на высокую температуру (100%) от 1 до 1-1/2 минут. Используя венчик, взбивайте до тех пор, пока стружка не расплавится и смесь не станет однородной. Получится, примерно 1-1/2 стакана соуса.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пирог брауни «алямод» с мороженым".
Еще рецепты
