Разрежьте красный перец пополам, удалите семена и нарежьте его мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте перец до мягкости.
Жидкие яйца с красным перцем
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Жидкие яйца с красным перцем — это простое, но вкусное блюдо, которое сочетает нежные желтки яиц с ароматным красным перцем. Это идеальный выбор для завтрака или легкого обеда.
Ингредиенты для блюда
- 4 яйца
- 1 красный перец
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло (для жарки)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
В это время разбейте яйца в миску, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте их вилкой или венчиком.
Шаг №3
Перелейте яичную смесь на сковороду к обжаренному перцу. Готовьте на среднем огне, помешивая яйца мягкой лопаткой, пока они не достигнут желаемой консистенции.
Шаг №4
Подавайте жидкие яйца с красным перцем на тарелки, посыпьте свежими травами или зеленью по желанию. Блюдо готово к употреблению!
Жидкие яйца с красным перцем — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Мягкие и нежные яйца в сочетании с ароматным красным перцем создают гармоничный вкусовой баланс. Это отличный вариант для тех, кто хочет насладиться легким, но сытным завтраком или обедом.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Жидкие яйца с красным перцем".
Похожие рецепты
