Жареные креветки
Автор рецепта:
Рейтинг:
Рецепт жареных креветок – это простой и быстрый способ приготовить вкусную закуску или основное блюдо. Креветки обжариваются на сковороде в масле с чесноком и специями до золотистой корочки. Подается горячим с соусом на выбор.
Ингредиенты для блюда
- 500 г креветок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки красного перца (опционально)
- 1/2 лимона, для подачи
- свежая петрушка, нарезанная для подачи
Приготовление блюда по шагам
Очистите креветки и удалите кишечную вену, если она присутствует.
В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
Добавьте чеснок и обжаривайте 1 минуту, пока не появится аромат.
Добавьте креветки в сковороду и обжаривайте, помешивая, 2-3 минуты, пока они не станут розовыми и не приобретут золотистую корочку.
Посыпьте креветки солью, перцем, паприкой и красным перцем (если используете).
Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
Подавайте горячие креветки на тарелку, посыпанные свежей петрушкой, и со свежим лимоном для украшения и приправления.
Жареные креветки — это быстрый и вкусный способ приготовить креветки. Добавьте в любимый салат или подайте их на отдельной тарелке в качестве закуски.
Как приготовить Жареные креветки — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
