Жареные аргентинские креветки
Автор рецепта:
Рейтинг:
Жареные аргентинские креветки — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник или обычный ужин. Нежные, сочные и ароматные креветки с лимоном и чесноком никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты для блюда
- 500 грамм аргентинских креветок (очищенных)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 зубчика чеснока (измельченных)
- 1 лимон (сок и цедра)
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- Свежий петрушка для подачи
Приготовление блюда по шагам
Подготовьте креветки. Промойте их под холодной водой, удалите головы и хвосты, оставив только тело креветки. Высыпьте их на бумажное полотенце и дайте хорошо высохнуть.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и чеснок, обжаривайте до мягкости, около 1-2 минут.
Добавьте креветки в сковороду, высыпайте соль и перец. Обжаривайте креветки, помешивая, около 2-3 минуты, пока не станут розовыми и не станут жесткими на ощупь.
Добавьте сок и цедру лимона, перемешайте. Готовьте еще 1-2 минуты, затем выключите огонь. Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.
Жареные аргентинские креветки — это прекрасное блюдо, которое легко готовить и всегда будет оставлять вас довольными. Они могут быть подаваемы как горячими, так и холодными, идеально сочетаясь с вином и зеленым салатом.
Как приготовить Жареные аргентинские креветки — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
