Смешайте яйца и шпинат в блендере на высокой скорости в течение одной минуты. Соскребите смесь со стенок блендера. Взбивайте ещё около минуты, пока шпинат полностью не смешается с яйцами.
Зеленый омлет с тушенкой
Ингредиенты для блюда Зеленый омлет с тушенкой
- Калорийность - 569 ккал.
- Жиры - 37.6 г.
- Белки - 37.2 г.
- Углеводы - 27.5 г.
• 2 яйца
• 100 г свежего шпината
• 100 г говяжьего фарша
• свежемолотый черный перец по вкусу
• растительное масло в пищевом спрее
• 2 столовые ложки тертого сыра моцарелла или по вкусу
Приготовление блюда Зеленый омлет с тушенкой по шагам
Вылейте смесь в миску и поставьте в микроволновую печь. Нагрейте в микроволновке до полного прогрева, около 1 минуты. Приправьте черным перцем.
Сбрызните маслом из спрея антипригарную сковороду и поставьте нагреваться на среднем огне. Налейте в сковороду яично-шпинатную смесь. Накройте крышкой. Готовьте примерно 5 минут, пока верх не схватится.
Поместите тушенку из говядины на одну сторону омлета. Выложите омлет на тарелку, используя сковороду, чтобы сложить другую сторону сверху. Посыпать омлет сыром моцарелла или полить соусом.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Зеленый омлет с тушенкой".