Яичные маффины в духовке
Автор рецепта:
Рейтинг:
Яичные маффины в духовке — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или перекус. Это маленькие порции яичного запеканки, которые можно варьировать с различными добавками по своему вкусу.
Ингредиенты для блюда
- Яйца — 4 штуки
- Молоко — 1/4 чашки
- Сыр — 1/2 чашки, натертый
- Ветчина или бекон — 1/2 чашки, нарезанные на маленькие кусочки
- Помидоры — 1/2 чашки, нарезанные на кубики
- Зеленый лук — 2 стебля, нарезанные тонкими кольцами
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление блюда по шагам
В миске взбейте яйца с молоком. Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте ветчину или бекон, нарезанные помидоры, зеленый лук и натертый сыр. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Разложите смесь равномерно в формочки для маффинов или силиконовые капсулы.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, или пока маффины не станут золотистыми и поднимутся.
Яичные маффины в духовке — это прекрасный вариант для быстрого и сытного завтрака или перекуса. Их можно приготовить заранее и наслаждаться вкусом мягкого яичного запеканки с добавками, которые придают им особый вкус.
Как приготовить Яичные маффины в духовке — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
