Яичные кексы с томатами и перцем
Автор рецепта:
Рейтинг:
Яичные кексы с томатами и перцем — это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или легкого перекуса. Сочетание свежих овощей и яиц создает баланс вкусов и придает кексам яркость и аромат.
Ингредиенты для блюда
- 4 яйца
- 1 маленький помидор
- 1/2 маленького перца (любого цвета)
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (для украшения)
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте формочки для кексов, смажьте их маслом или покройте пергаментной бумагой.
Нарежьте помидор и перец мелкими кубиками. Равномерно распределите овощи по формочкам.
Взбейте яйца в миске, посолите и поперчите. Налейте яичную смесь в формочки с овощами.
Поставьте формочки в разогретую духовку и готовьте кексы примерно 15-20 минут, пока они не застынут и не станут золотистыми. Подавайте яичные кексы с томатами и перцем горячими, посыпанными свежей зеленью.
Яичные кексы с томатами и перцем — это прекрасный выбор для здорового и сытного завтрака. Это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. Сочетание яиц с яркими овощами придает кексам неповторимый вкус и делает их привлекательными на вид. Эти воздушные и аппетитные кексы станут отличным началом дня и удовлетворят ваш аппетит.
Как приготовить Яичные кексы с томатами и перцем — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
