Хлеб в мультиварке

Хлеб в мультиварке

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 180 мин.

Рецепт приготовления хлеба в мультиварке

Ингредиенты для блюда

  • мука - 500 г.
  • вода - 300 мл.
  • соль - 1 ч. ложек
  • дрожжи сухие - 1 ч. ложек
  • сахар - 1 ч. ложек
  • растительное масло - 1 ст. ложек
Пищевая ценность
  • Калорийность - 245 ккал.
  • Жиры - 4.5 г.
  • Белки - 5.7 г.
  • Углеводы - 46.7 г.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Подготовим продукты.

Шаг №2

Подогрейте воду, чтобы она стала теплая, но не горячая. Вылейте ее в емкость. Добавьте дрожжи, соль и сахар. Хорошо перемешайте до полного растворения.

 

Шаг №3

Добавьте через сито 300г. муки, перемешайте.

Шаг №4

Получившееся тесто не должно быть плотным. Накройте емкость пакетом, а сверху теплым полотенцем. Поставьте на солнце или около батареи на 40 минут.

Шаг №5

Тесто за это время должно подняться больше чем в 2 раза. Добавьте столовую ложку масла и перемешайте.

Шаг №6

Присыпьте тесто 50г. муки. Еще раз перемешайте ложкой. Снова накройте емкость пакетом и полотенцем, оставьте в теплом месте на 20 минут.

Шаг №7

Запрограммируйте мультиварку на функцию «подогрев». Рассыпьте на стол муку и переложите тесто из миски. Подсыпайте муку и замешивайте, пока руки не перестанут липнуть к тесту. При этом важно не переусердствовать, тесто не должно получиться плотным.

Шаг №8

Отключите функцию «подогрев». Смажьте миску от мультиварки растительным маслом, поместите в нее тесто. Закройте мультиварку крышкой, оставьте тесто на 30 минут. За это время оно должно немного подняться.

Шаг №9

Поставьте мультиварку на функцию «выпечка» на 1 час и закройте крышку. По истечении времени переверните хлеб другой стороной. Поставьте функцию «выпечка» на 30 минут и готовьте дальше.

Хлеб в мультиварке
Шаг №10

Хлеб готов!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Хлеб в мультиварке".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code