Хлеб с изюмом
Автор рецепта:
Рейтинг:
Хлеб с изюмом — это ароматный и сочный десертный хлеб, который можно приготовить дома. Изюм добавляет вкус и сладость, а в сочетании с мягкой текстурой хлеба создает незабываемый вкус.
Ингредиенты для блюда
- 500 граммов муки
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 300 мл теплой воды
- 50 мл молока
- 100 граммов изюма
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Подготовьте тесто.
- В большую миску добавьте 500 граммов муки, 1 чайную ложку соли, 2 чайные ложки сахара и 1 пакетик сухих дрожжей.
- Добавьте 300 мл теплой воды и 50 мл молока. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Добавьте 100 граммов изюма и аккуратно перемешайте тесто.
Шаг №2
Формируйте хлеб.
- Покройте тесто и оставьте его на 30 минут для подъема.
- Выложите тесто на рабочую поверхность и сформируйте хлеб по вашему вкусу.
- Выложите хлеб в противень и оставьте его на 20 минут для дополнительного подъема.
Шаг №3
Запекайте хлеб.
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Смажьте хлеб молоком и посыпьте мукой.
- Выпекайте хлеб в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
Шаг №4
Готовьте хлеб к употреблению.
- После выпекания оставьте хлеб остывать в противне на 10-15 минут.
- Подайте хлеб к столу и наслаждайтесь свежим домашним хлебом с изюмом.
В итоге вы получите очень вкусный хлеб с изюмом, который можно использовать в качестве десерта или завтрака. Он также отлично подходит для подачи с маслом, джемом или другими дополнениями.
Как приготовить Хлеб с изюмом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
