Разогрейте духовку. Положите свиные отбивные на противень и поставьте запекаться. Готовьте около 5 минут, поворачивая один раз или пока мясо не подрумянится с каждой стороны.
Вьетнамский сэндвич
Эти сэндвичи «банх ми» делают из приправленной свинины, сока лайма, красного лука, нарезанного огурца и кинзы на багете.
Ингредиенты для блюда
Пищевая ценность
- Калорийность - 627 ккал.
4 нарезанных отбивных из свиной корейки без костей
4 французских хлебных багета, разрезанных по длине
4 чайных ложки майонеза или другого соуса по вкусу
30 граммов соуса чили с чесноком
1/4 чашки свежего сока лайма
1 маленькая красная луковица, нарезанная на колечки
1 средний огурец, очищенный и разрезанный вдоль
2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Раскройте французские багеты и добавьте внутрь майонез. Поместите по одной из приготовленных свиных отбивных в каждый багет. Нанесите соус чили прямо на мясо. Добавьте немного сока лайма и сверху положите ломтики лука, огурца, кинзы, соли и перца. В конце добавьте еще немного сока лайма.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Вьетнамский сэндвич".
Еще рецепты
