Вербная каша в горшочке
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 45 мин.
Рецепт вербной каши в горшочке (приготовленная в аэрогриле)
Ингредиенты для блюда
- Арнаутка (пшеничная крупа) — 200 г.
- Лук болгарский/репчатый — 1 шт.
- Шпик — 150 г.
- Соль, перец чётный/душистый молотый. — по вкусу
- Калорийность - 330 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Возьмите пшеничную крупу – арнаутку (можно заменить ячневой), отмерьте 200 гр. Далее её необходимо тщательно промыть, не менее чем в трёх водах.
Несолёный шпик (лучше свежезамороженный) нарежьте небольшими кусочками.
Довольно крупную луковицу очистите от шелухи, ополосните и мелко нашинкуйте.
В глубокой миске смешайте промытую крупу, нашинкованный лук и шпик. Посолите 2,5 ч.л. соли, поперчите чёрным и душистым молотым перчиком и тщательно всё перемешайте.
Керамические горшочки необходимо наполнить подготовленной крупой на 2/3, залить крутым кипятком (обязательно ТОЛЬКО КИПЯТКОМ!) и аккуратно перемешать.
После перемешивания немедленно накройте горшочки крышечками и поместите в чашу аэрогриля (можно в духовой шкаф). Выставьте температуру в 250 градусов и время — 45 минут.
После сигнала (об окончании приготовления) откройте аэрогриль (духовой шкаф), выньте горшочки и сразу же подавайте к столу. Вербную кашу рекомендуется подавать с ржаным хлебом и соленьями – томатами, сладким перцем, огурчиками.
Как приготовить Вербная каша в горшочке — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
