В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
Венские вафли с ягодами
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Венские вафли — это классический австрийский десерт из хрустящих вафель, смазанных сливочным кремом и украшенных свежими ягодами.
Ингредиенты для блюда
- 200 г муки
- 150 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 150 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 мл молока
- 200 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
В другой миске взбейте сливочное масло, ванильный сахар и яйца до однородности.
Шаг №3
Добавьте сухие ингредиенты в мокрые и тщательно перемешайте.
Шаг №4
Постепенно введите молоко и продолжайте перемешивать до получения гладкого теста.
Шаг №5
Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом.
Шаг №6
Выложите небольшое количество теста на вафельницу и запекайте до золотистой корочки.
Шаг №7
Повторите, пока не закончится тесто.
Шаг №8
Подготовьте крем, смешав сливки и сахар до густоты.
Шаг №9
Сложите вафли пополам, смажьте кремом и украсьте ягодами.
Венские вафли с ягодами — прекрасный вариант для десерта на любой праздник или просто наслаждения во время чаепития с друзьями и близкими. Быстро и просто в приготовлении, они точно станут вашими любимыми десертами!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Венские вафли с ягодами".
Еще рецепты
