Подготовьте овощи. Нарежьте помидоры кубиками, лук — мелкими кусочками, чеснок — мелко.
Веганский рис в томатном соусе
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Веганский рис в томатном соусе — это ароматное и сытное блюдо, которое приготовлено с помидорами, луком, чесноком, рисом и пряными травами. Оно идеально подходит как для ужина, так и для обеда.
Ингредиенты для блюда
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 2 помидора
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 ст. ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- свежие зеленые травы для подачи
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Разогрейте оливковое масло на среднем огне в сковороде, добавьте лук и чеснок. Обжаривайте, помешивая, около 5 минут до золотистого цвета.
Шаг №3
Добавьте к луку и чесноку помидоры, томатную пасту, соль и перец по вкусу. Помешивайте и готовьте еще около 5 минут.
Шаг №4
Добавьте рис в сковороду и перемешайте. Залейте водой и доведите до кипения. После этого уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте еще 15-20 минут, пока рис не станет мягким и жидкость не впитается.
Веганский рис в томатном соусе — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Сервируйте его с свежими зелеными травами и наслаждайтесь вкусом!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Веганский рис в томатном соусе".
Похожие рецепты
