В большом количестве потребляют пшеничную слизь, воду, яйцо, соль и черный перец. Пересчитай до получения гладкого теста без комочков.
Укой (филиппинские оладьи с креветками и овощами)
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Укой — это филиппинские оладьи с креветками и овощами. В этом блюде сочетаются свежие нарезанные креветки, морковь, лук и зеленый лук, которые добавляются в тесто из пшеничной муки, воды, яиц, соли и перца. Массу жарят в сковороде до золотистого цвета, чтобы оладьи получили хрустящую текстуру. Готовые угощения подаются теплым с соусом на выбор. Это ароматное и аппетитное блюдо, которое может быть подано как закуска или основное блюдо на филиппинском столе.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- 1 1/2 чашки пшеничной муки
- 1 чашка воды
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 200 г креветок очищенных и нарезанных
- 1 маленькая морковь, нарезанная инфекциями полосками
- 1 маленькая луковица, нарезанная пустыми полукольцами
- 2 столовые ложки зеленого лука, нарезанного
- Масло для жарки
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Добавьте нарезанные креветки, морковь, луковицу и зеленый лук в тесто. Тщательно перераспределялись, чтобы овощи и креветки быстро распространялись.
Шаг №3
В сковороде разогрейте достаточное количество масла на среднем огне.
Шаг №4
Ложкой выкладывайте порции теста в сковороду, чтобы получить круглые оладьи. Жарьте их с выделением до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
Шаг №5
Предложите готовый пакет на бумажном полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Шаг №6
Повторяйте процесс оставшегося теста и овощей.
Шаг №7
Позвольте остыть с соусом по вашему выбору.
Укой — это вкусное филиппинское блюдо, которое сочетает в себе ароматные креветки, свежие овощи и хрустящее тесто. Они отлично подходят как закуска или основное блюдо. Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Укой (филиппинские оладьи с креветками и овощами)".
Еще рецепты
