Разогрейте духовку до 180 градусов.
Тыквенная запеканка с миндалем
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Тыквенная запеканка с миндалем — это легкое и сытное блюдо на основе тыквы, с добавлением миндаля и специй. Идеально подходит для завтрака или десерта.
Ингредиенты для блюда
- 500 г тыквы
- 3 яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки имбиря
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана миндаля, измельченного
- 1/2 стакана сливочного масла, растопленного
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте на кубики и сварите до мягкости. Затем смешайте с пюре.
Шаг №3
В большой миске взбейте яйца и сахар до гладкой массы.
Шаг №4
Добавьте взбитые яйца в тыквенное пюре, затем добавьте молоко, специи, миндаль, растопленное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
Шаг №5
Вылейте смесь в форму для запекания и отправьте в духовку на 40-45 минут до золотистой корочки и готовности.
Шаг №6
Дайте запеканке остыть немного, затем нарежьте и подавайте к столу.
Тыквенная запеканка с миндалем — это простое, но вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить как для завтрака, так и для десерта. Изысканный вкус и аромат тыквы сочетаются с хрустящими миндалем и пряными специями, создавая идеальное сочетание для любителей тыквы и не только.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Тыквенная запеканка с миндалем".
Похожие рецепты
