В миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Хорошо взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
Творожная запеканка с брокколи
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Творожная запеканка с брокколи — это сытное и полезное блюдо, состоящее из сочного творога, манной крупы и нарезанной брокколи. Запеканка приобретает нежную текстуру и аромат при запекании в духовке.
Ингредиенты для блюда
- 400 г творога
- 3 яйца
- 1/4 чашки сахара (по вкусу)
- 1/2 чашки манной крупы
- 200 г брокколи, отваренной и нарезанной на небольшие кусочки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли
- Сливки или молоко (по необходимости)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Добавьте манную крупу в творожную смесь и тщательно перемешайте. Если смесь получилась слишком густой, можно добавить немного сливок или молока для достижения желаемой консистенции.
Шаг №3
Предварительно отварите брокколи до состояния, когда она станет мягкой, но все еще сохранит свою форму. Откиньте на дуршлаге и нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг №4
Добавьте нарезанную брокколи в творожную смесь и перемешайте, чтобы овощи равномерно распределились.
Шаг №5
Выложите смесь в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую бумажным пергаментом.
Шаг №6
Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 35-40 минут, или пока верх запеканки не приобретет золотистый цвет и не застынет.
Шаг №7
После готовности, выньте запеканку из духовки и оставьте ее остыть немного перед подачей.
Шаг №8
Творожная запеканка с брокколи готова! Подавайте ее теплой или остывшей, посыпанной сахарной пудрой или свежими ягодами по желанию.
Наслаждайтесь вкусной и полезной творожной запеканкой с брокколи!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Творожная запеканка с брокколи".
Похожие рецепты
