В миске смешайте индейку, порошок чили, тмин и соль. Сформируйте 4 котлеты.
Бургеры с индейкой
Острые гамбургеры с индейкой готовятся на гриле, который придает дерзкий юго-западным оттенок данному блюду. Подается на булочках с добавлением лимонного сока, салата и помидоров.
Ингредиенты для блюда
Пищевая ценность
- Калорийность - 414 ккал.
450 гр свежего фарша из индейки
1 1/2 чайной ложки порошка чили
1/2 чайной ложки молотого тмина
1/2 чайной ложки соли
4 булочки для гамбургеров
2 столовые ложки свежего лимонного сока
1/2 небольшой головки салата айсберг, измельченного
1 крупный спелый помидор, нарезанный ломтиками
1 спелый авокадо без косточек и нарезанный ломтиками
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Сбрызните холодный гриль и посуду антипригарным спреем для гриля. Разместите гриль на расстоянии 10-15 см от огня. Нагрейте гриль в соответствии с рекомендациями производителя.
Шаг №3
Готовьте котлеты на среднем огне около 15 минут или до готовности.
Шаг №4
Слегка смажьте маслом булочки, срезанные с двух сторон;обжаривайте их до золотистого цвета. Выдавите сок лимона поверх салата, помидора и авокадо.
Шаг №5
Подавайте каждый бургер с котлетой на булочке; посыпать овощами.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Бургеры с индейкой".
Еще рецепты
