Тройное Ягодное Варенье
Автор рецепта:
Рейтинг:
Сделайте свое собственное варенье без сахара, используя замороженные несладкие ягоды, или свежие, если таковые имеются. Блюдо готовится всего несколько минут и хранится в морозильной камере до 3 месяцев или в холодильнике до 2 недель.
Ингредиенты для блюда
- Калорийность - 10 ккал.
4 чашки свежей клубники или талой замороженной несладкой клубники
2 чашки свежей малины или талая замороженная несладкая малина
1 стакан свежей черники или талой замороженной несладкой черники
1 пакет пектина без сахара
3/4 стакана сахарозаменителя
Приготовление блюда по шагам
Разомните клубнику, малину и чернику вручную или с помощью кухонного комбайна, чтобы приготовить мякоть на 4 чашки. Размешать с пектином; дайте смеси постоять 10 минут, часто помешивая.
Переложить в большую кастрюлю. Готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока смесь не закипит. Готовьте и перемешивайте еще 1 минуту. Снять с огня; добавить сахарозаменитель. Снимите пену, если необходимо.
Немедленно заполните контейнеры, оставляя свободное пространство в 3 см. Запечатайте и дайте постоять при комнатной температуре до превращения в твердое состояние (несколько часов). Хранить до 2 недель в холодильнике или 3 месяца в морозильной камере.
Источник: allrecipes.com
Как приготовить Тройное Ягодное Варенье — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
