Форма авторизации

Тосты Бедные рыцари с бананом и грецкими орехами

Тосты Бедные рыцари с бананом и грецкими орехами

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 20 мин.

Вы забыли купить свежий хлеб? И дома только подсохшие булочки? Значит, приготовьте французские тосты – простое блюдо, которое также называют «бедными рыцарями».

Знаете ли вы, что бедные рыцари существуют уже сотни лет? Подобный рецепт появился в кулинарной книге ещё в древней Римской империи. Он назывался «Pofese». Говорят, что название происходит от «павезе» –формы рыцарских щитов из Павии. Этот рецепт был приведен в немецком словаре братьями Гримм.

Наш рецепт бедных рыцарей с бананом и грецкими орехам – также отличная идея для завтрака, если вы вынуждены готовить что-то из местных продуктов. В такие времена не всегда можно делать свежие блюда каждый день. Но у большинства людей как правило, есть в запасе не очень свежий хлеб, молоко, яйца, сахар и масло для выпечки. Какие дополнительные ингредиенты вы используете для улучшения классики, зависит только от вас. Вместо банана и грецких орехов подойдут другие орехи, фрукты и даже овощи, а также джем и шоколадные кремы. Бедные рыцари, посыпанные простой корицей и сахаром, тоже доставят удовольствие.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 420 ккал.
  • Жиры - 24 г.
  • Белки - 24 г.
  • Углеводы - 35 г.
  • 4 толстых ломтика белого хлеба, черствый*
  • 2 яйца
  • 500 мл цельного молока
  • 4 ч. ложки сахара
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 2 банана
  • 4 ст. ложки грецких орехов
  • 4 ч. ложки сахарной пудры
  • 4 ч. ложки кленового сиропа по желанию

 

*Рецепт может быть реализован со свежим поджаренным хлебом.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Сначала срежьте корочку от хлеба. Взбейте яйца, молоко и сахар в миске.

Положите кусочки хлеба в эту смесь и дайте ей хорошо впитаться.

Шаг №2

Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде и выложите два кусочка пропитанного хлеба.

Жарить с обеих сторон, пока хлеб не подрумянится. Повторите с двумя другими кусочками хлеба.

Шаг №3

Положите ломтики хлеба на тарелку и украсьте нарезанными бананами, грецкими орехами и сахарной пудрой.

Добавить 1 чайную ложку кленового сиропа на порцию по желанию.

Источник: bildderfrau.de

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Тосты Бедные рыцари с бананом и грецкими орехами".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...