Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов С. Подготовьте несколько круглых форм для выпечки диаметром примерно 20 см. Смажьте формы маслом и посыпьте мукой или выстелите их бумажными кругами для выпечки.
Торт с радужным листом
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Торт с радужным листом — это яркий и веселый десерт, состоящий из нескольких цветных слоев. Тесто готовится с использованием различных пищевых красителей, чтобы получить цвета радуги. Слои выпекаются отдельно, затем собираются с кремом между ними и украшаются сверху. Результатом является красочный и вкусный торт, который привлекает внимание и приносит радость.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- 3 стакана пшеничной муки
- 2 стакана сахара
- 1 ½ чайные ложки разрыхлителя (пищевой соды)
- ½ чайной ложки соли
- 1 ½ стакана молока
- ½ стакана масла (растительного или сливочного)
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 6 яиц, разделенных на белки и желтки
- Разноцветные пищевые красители (красный, оранжевый, желтый, зеленый, голубой, фиолетовый)
- Крем для украшения (сливочный или сливочно-сырный)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Шаг №3
Добавьте молоко, масло и ванильный экстракт в миску с мукой. Хорошо перемешайте до получения гладкого теста.
Шаг №4
В другой чистой миске взбейте белки яиц до образования пиковой структуры.
Шаг №5
Постепенно добавьте взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая, чтобы сохранить объем.
Шаг №6
Разделите тесто на равные части (количество зависит от количества цветов, которые вы хотите использовать). Каждую часть окрасьте пищевым красителем разного цвета. Хорошо перемешайте, чтобы краситель равномерно распределился.
Шаг №7
Перелейте окрашенные тестовые порции в разные формы для выпечки и равномерно разровняйте их поверхность.
Шаг №8
Печь каждый слой торта в предварительно разогретой духовке примерно 15-20 минут или пока вставленный зубочистка не выйдет сухим. Повторите этот процесс для всех цветных слоев торта.
Шаг №9
После выпечки охладите слои торта полностью.
Шаг №10
После охлаждения слоев торта можно приступить к сборке. Нанесите крем между слоями торта и на его поверхность. Выравняйте крем и украсьте по желанию.
Шаг №11
Насладитесь ярким и вкусным тортом с радужным листом!
Обратите внимание, что время приготовления и печки могут отличаться в зависимости от конкретных условий и характеристик вашей печи.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Торт с радужным листом".
Еще рецепты
