Тефтели куриные
⏱ Время — 40 мин.
⭐ Рейтинг — 5 из 5
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 40 мин.
Рецепт куриных тефтель
Сочные, аппетитные тефтели можно кушать и как самостоятельное блюдо и с гарниром.
Ингредиенты для блюда
Ингредиенты для блюда
- Курица — 1500 г.
- Рис — 200 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 200 г.
- Чеснок — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Приправа для курицы — по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 120 ккал.
- Белки - 15 г.
- Жиры - 3 г.
- Углеводы - 9 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Промойте рис, залейте его большим количеством воды и поставьте варить на 15 минут. Затем поместите его в дуршлаг.
Шаг №2
Курицу поделите на части, и срежьте мясо с грудки и ножек.
Шаг №3
Почистите лук и чеснок. Пропустите их через мясорубку вместе с куриным мясом.
Шаг №4
К перекрученному фаршу добавьте рис, перец, чеснок, яйцо и приправу для курицы. Хорошо перемешайте.
Шаг №5
Сформируйте тефтели и обжарьте их на разогретом растительном масле по 6-8 минут на каждой стороне.
Как приготовить Тефтели куриные — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
