Сырковая масса с изюмом (творожная)
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления творожной сырковой массы с изюмом
Ингредиенты для блюда
- Творог — 500 г.
- Сливочное масло (размягчённое) — 50 г.
- Сметана — 150 г.
- Изюм — 0.5 чашек
- Ванилин — 2 г.
- Сахар — 100 г.
- Кокосовая стружка (у меня зелёная) — по вкусу
- Калорийность - 340 ккал.
Приготовление блюда по шагам
В глубокую пиалу положите размягчённое сл. масло и хорошенько взбейте его.
Затем добавьте протёртый творог и сахар. Разотрите ингредиенты до однородного состояния – очень хорошо с этим справляется силиконовая лопаточка.
Сметану рекомендуется предварительно ненадолго оставить при комн. температуре, а затем уже добавлять к творожной массе и перетирать до однородности.
В конце приготовления сладкой творожной массы к ней нужно добавить горсть изюма и ванилин (не путать с ванильным сахаром).
Тщательно перемешайте все подготовленные ингредиенты между собой и оставьте на полчаса при комнатной температуре – это позволит изюму стать достаточно мягким.
Перед тем, как подавать сырковую массу к столу, её (по желанию) можно дополнить кокосовой стружкой.
Как приготовить Сырковая масса с изюмом (творожная) — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
