Свинина по-азиатский
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 45 мин.
Рецепт приготовления свинины в азиатском стиле, в соусе терияки с семечками, довольна прост и легок. Подавать такое мясо лучше всего с рисом.
Ингредиенты для блюда
- свинина — 500 г.
- чеснок — 4 зубчиков
- соль — по вкусу
- соус терияки — 250 г.
- семечки(смесь), или кунжут — по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Начинаем с того, что режем свинину на медальоны. Обжариваем до золотистого цвета с каждой стороны. Далее, выкладываем обратно на доску медальоны.
Рубим мелко чеснок.
Отправляем его обжариваться на сковороду где жарилось мясо.
Режем немного остывшие медальоны соломкой.
И отправляем обжариваться к чесноку на 3 мин. Можно немного посолить, но помним, что соус терияки солёный.
Заливаем мясо соусом терияки, и все постоянно помешивая обжариваем 3-4 мин. Как все обжарилось добавляем семечки или кунжут.
Мясо готово, его лучше подавать на рисовой подушке. Приятного аппетита!
Как приготовить Свинина по-азиатский — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
