Собираем необходимые для приготвления супа продукты.
В миску среднего размера добавьте сушеные грибы и кипяток. Оставьте на 20 минут, пока грибы не размягчатся.
Переложить грибы на разделочную доску и пропустить через мясорубку. С помощью мелкоячеистого ситечка, выстланного бумажным полотенцем процедите жидкость в миску среднего размера. Отложите грибной фарш и жидкость в сторону.