Стейк из семги
Автор рецепта:
Рейтинг:
Сочный и нежный стейк из семги — это прекрасный вариант для тех, кто любит рыбу. Блюдо получается очень вкусным и ароматным, а приготовление его не займет много времени.
Ингредиенты для блюда
- 2 куска семги (по 200 г каждый)
- 1 ст. л. растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль и свежемолотый черный перец
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте сковороду на среднем огне.
Добавьте растительное масло и дайте ему разогреться.
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте его 1 минуту.
Посолите и поперчите стейки по вкусу со всех сторон.
Выложите стейки на сковороду и жарьте их на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Стейки готовы, когда мякоть внутри уже не розовая, а светло-розовая.
Стейк из семги — это простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет для ужина в будний день или для праздничного стола. Готовить его легко и быстро, а вкус будет порадовать даже самых взыскательных гурманов.
Как приготовить Стейк из семги — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
