Форма авторизации

Соус винегрет с винным уксусом

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 815 мин.

Два наиболее важных ингредиента для этого или любого другого соуса винегрет — оливковое масло и уксус. Масло следует брать холодного отжима, extra virgin, сделанного на 100% из итальянских оливок. Уксус попробуйте найти испанский винный, 40-летней выдержки. Также можете добавить для вкуса немного дижонской горчицы.

 

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 193 ккал.

3/4 ст. оливкового масла extra virgin
60 мл красного винного уксуса
2 ст. л. измельченного лука-шалот
1 ст. л. нарезанной свежей петрушки
1 ч. л. измельченного свежего базилика
1 измельченный зубок чеснока
соль и перец по вкусу

 

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Взбейте вместе оливковое масло, вино или винный уксус, лук-шалот, петрушку, базилик, чеснок, соль и перец. Оставьте в холодильнике на ночь. Достаньте из холодильника и подавайте при комнатной температуре.

 

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Соус винегрет с винным уксусом".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

WB

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся.
Пока только летние костюмчики для девочек из 100% хлопка. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds