Форма авторизации

Пирог «Снег на вершине горы»

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 130 мин.

Этот пирог готовится очень легко. Домашний пирог разделяют на кусочки и дополняют нарезанными бананами, апельсинами, финиками и грецкими орехами. Вначале он располагается в миске, охлаждается, а затем переворачивается на блюдо и замораживается со взбитыми сливками.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 659 ккал.

1 чашка мелко нарезанных фиников без косточек;
1 стакана измельчённых грецких орехов;
1/2 стакана обычной пшеничной муки;
1 стакан белого сахара;
4 яйца;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1/4 чайной ложки соли;
2 чайных ложки ванильного экстракта;
5 апельсинов, очищенных и нарезанных на 5 или 6 кусочков;
3 банана, нарезать на кусочки размером 2,5 см;
1/4 стакана белого сахара;
1/2 л взбитых сливок с высоким процентом жирности;
1/4 стакана сахарной пудры;
1 чайная ложка ванильного экстракта.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Подготовьте большую кастрюлю или глубокую сковородку диаметром 20 см.  Смажьте дно и стенки ёмкости жиром, а затем немного присыпьте мукой.

Шаг №2

В средней миске взбейте яйца и 1 стакан сахара. Смешайте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте с яичной смесью. Затем добавьте финики, грецкие орехи и ваниль. Вылейте в подготовленную ёмкость.

Шаг №3

Выпекайте в течение 25-30 минут в предварительно разогретой духовке. Затем остудите на сковороде. Когда пирог остынет, разломайте его на маленькие кусочки, размером не более 2-3 см. Соедините кусочки торта с апельсинами, бананами и оставшимся сахаром. Переложите заготовку в миску среднего размера и поставьте в холодильник на несколько часов.

Шаг №4

Переверните торт на блюдо. Взбейте густые сливки с сахаром и ванилью до образования густой массы. Нанесите сливочную смесь на пирог.

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пирог «Снег на вершине горы»".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds