Сметанный торт на сковороде рецепт

Сметанный торт на сковороде рецепт

Автор рецепта:

Рейтинг:

Готовим сметанный торт на сковороде. Особенности

Существует великое множество рецептов, позволяющих приготовить те или иные лакомства для своей семьи. Например, сметанный торт на сковороде позволит воплотить многие кулинарные задумки, так как этот десерт является потрясающим, вкусным, ароматным и аппетитным, это подтверждает рецепт с фото.

Торт сметанник на сковороде по рецепту с фото готовится не так уж и тяжело, как порой кажется неопытным хозяйкам. Это значит, что при желании и грамотном подходе, в любом случае, получится реализовать кулинарные задумки. Все что потребуется сделать, так это соблюдать определенную технологию, но и конечно, придерживаться основных правил, этапов рецепта, по которому вы и станете готовить десерт.

Рецепт торта на сковороде на сметане не включает в себя множество ингредиентов, большинство из них и вовсе можно отыскать на своей кухне. Это значит, что никаких проблем однозначно не возникнет, даже если этого не произойдет, то приобрести их можно на рынке по демократичным ценам.

Как приготовить торт «Сметанник» на сковороде? Полезно знать

Вас приятно удивит то, что на процесс готовки такого торта, как правило, не уходит много времени. Это значит, что нужно всего лишь соблюдать определенную технологию, тогда все получится однозначно. Готовится торт за короткое время, причем не стоит использовать духовой шкаф, что естественно приятно порадует.

Кроме того, вы сможете оценить и то, что получается такой десерт действительно незамысловатым, но при этом вкусным и аппетитным. Стоит однажды приготовить его, чтобы делать это и в будущем, причем всегда. Учтите, что особенно он получается нежным тогда, когда пропитается кремом, поэтому ваша основная задача – четко следовать всем рекомендациям опытных кулинаров.

В том случае, если вы желаете приготовить такой торт легко и просто, не тратя на это много времени, то лучше всего использовать не духовку, а исключительно кухонную плиту. Учтите, что в действительности это сможет существенно ускорить процесс, о чем собственно вы и мечтаете.

Если все делать правильно и грамотно, то таким тортиком всегда можно угостить гостей, которые однозначно будут приятно поражены и удивлены его необычным и интересным вкусом. Вообще многие хозяйки готовят его с той целью, чтобы можно было побаловать домочадцев сладеньким, что смело можете сделать и вы.

Ингредиенты для блюда

сметана – 600 г;

сахар – 400 г;

сода – 1 чайная ложка;

пшеничная мука – 3 стакана;

ванилин – 1 грамм.

Приготовление блюда по шагам

Сметанный торт на сковороде рецепт
Шаг №1

Прежде всего, нужно подготовить большую миску, так как в нее и следует просеивать муку через сито. Теперь добавляйте к ней соду, гасить не стоит вовсе, так как это сделает сметана. Далее нужно будет влить в муку 200 грамм жирной сметаны, половину сахара, но и конечно, тщательным образом все перемешать, замесив эластичное тесто.

 

Учтите, что подобные манипуляции выполняются легко и просто, соответственно вы справитесь с ними однозначно. Уже совсем скоро можно будет приготовить торт на сковороде со сметанным кремом, рецепт которого вами будет использован.

Шаг №2

Далее нужно будет разделить аккуратным образом тесто на восемь, а возможно и на девять одинаковых по размеру кусочков. В тот момент, когда вы сделаете это, можно начинать скатывать их в шарики, ничего сложного нет. Причем раскатывать нужно каждый шарик, делая это на рабочей поверхности, присыпанной мукой, и в тонкий пласт.

Шаг №3

Теперь вырезайте его по размеру вашей сковороды, на которой и собираетесь печь коржи. Хочется добавить, что удобнее всего выполнять подобную работу при помощи крышки от данной сковороды, поэтому всегда можно воспользоваться ценным советом.

Шаг №4

Сковороду необходимо раскаливать на плите, после чего можно смело выкладывать на нее коржи, делая это по очереди. Учтите, что печь их потребуется строго с каждой стороны и по 2 минуты, делается это до того момента, пока собственно не появится румяная корочка.

Шаг №5

Теперь нужно подготовить крем, для этого взбиваются остатки сметаны с сахаром и ванилином. Учтите, что сметана, которая собственно и будет применяться для данного блюда, должна оставаться жирной, минимум 25%. В том случае, если вы станете игнорировать это правило, то это приведет к тому, что крем получится жидким, более того, он постоянно будет растекаться. Теперь нужно обмазать кремом каждый корж, и собрать их в стопочку.

Шаг №6

Пока что торт на сковороде со сметаной, рецепт которого теперь вам известен готовится без особых проблем, все легко и просто. Нужно знать, что фото торта на сковороде по рецепту со сметаной позволит понять, правильно ли вами были выполнены все этапы его приготовления.

 

Чтобы можно было выполнить обсыпку, хозяюшка должна измельчить в крошку то или иное печенье, которое понравится больше всего. Например, все чаще и чаще для этих целей используется песочное печенье, соответственно всегда можете и вы его использовать.

Шаг №7

Торт обязательно нужно посыпать со всех сторон, после чего отправить пропитаться в холодильник, а лучше и вовсе оставить на ночь. Ведь в этом случае, он сможет обрести по-настоящему неповторимый, ароматный вкус, который поразит даже привередливого и придирчивого гурмана, можете даже не сомневаться.

 

Теперь все в ваших руках, ведь вы прекрасно понимаете, что приготовить такой торт самостоятельно, в домашних условиях, вполне возможно, без лишних проблем и сложностей.

Многие хозяйки готовят коржи, предназначенные для торта не в духовке, как это делалось ранее, а на плите, на сковороде, поэтому стоит обязательно попробовать и вам, если вы еще этого не делали.

 

Как только, ваши домочадцы попробуют этот тортик, то в любом случае, попросят готовить его, как можно чаще, так как  не оценить его потрясающий, необычный вкус невозможно.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Сметанный торт на сковороде рецепт".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code