В миске взбейте яйца с молоком. Приправьте солью и перцем по вкусу. Оставьте смесь в стороне.
Скрэмбл со шпинатом и перцем
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Рецепт скрэмбла со шпинатом и перцем — это простое и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежный скрэмбл из яиц с ароматным шпинатом и остротой перца. Это идеальный вариант для вкусного и быстрого завтрака или легкого обеда.
Ингредиенты для блюда
- 4 яйца
- 2 столовые ложки молока
- 2 чашки свежего шпината, нарезанного
- 1 маленький перец чили, мелко нарезанный
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Добавьте мелко нарезанный перец чили и обжарьте его до мягкости и аромата.
Шаг №3
Добавьте нарезанный шпинат на сковороду и готовьте его до того момента, пока он не увянет. Периодически помешивайте.
Шаг №4
Понизьте огонь до минимума и добавьте в сковороду взбитые яйца. Перемешивайте массу в течение нескольких минут, пока яйца не будут полностью приготовлены. Убедитесь, что скрэмбл остается нежным и сочным.
Подавайте скрэмбл со шпинатом и перцем горячим, с долькой свежего хлеба или тостами. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами или зеленью. Насладитесь балансом ароматного шпината, острого перца и нежного яичного скрэмбла в этом простом и вкусном рецепте.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Скрэмбл со шпинатом и перцем".
Еще рецепты
