Шарлотка
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 60 мин.
Рецепт приготовления классической шарлотки. Но ее нужно подавать правильно! Сок от печеных яблок должен пропитывать бисквит а не размазываться по тарелке.
Ингредиенты для блюда
- яйца — 3 шт.
- сахар — 0.5 чашек
- мука — 1 чашек
- сода — 1 г.
- яблоки — 2 шт.
- корица молотая, сахарная пудра — по вкусу
- Калорийность - 191.1 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Первым делом чистим и режим яблоки (можно дольками можно и кубиками)
Отправляем яблоки в предварительно смазанную форму для выпечки. Посыпаем корицей.
Начинаем готовить тесто. Яйца и сахар взбиваем в белую пену.
Добавляем просеянную муку и соду. Все перемешиваем.
Полученным тестом покрываем яблоки в форме и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 мин.
Готовый пирог вынимаем из формы и переворачиваем его яблоками вверх. И присыпаем пирог не тающей сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Как приготовить Шарлотка — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
