Шарлотка
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 40 мин.
Рецепт шарлотки
Вкусный яблочный пирог, разлетится не успев остынуть! Полезное и вкусное дополнение к детскому меню.
Ингредиенты для блюда
- Мука — 200 г.
- яйца — 4 шт.
- яблоки — 4 шт.
- сахар — 200 г.
- сода — 1 ч. ложек
- подсолнечное масло — 5 ст. ложек
- Калорийность - 265 ккал.
- Жиры - 12.5 г.
- Углеводы - 37.1 г.
- Белки - 2.4 г.
Приготовление блюда по шагам
Приготовить ингредиенты для пирога
Яблоки отчистить от кожуры, нарезать на ломтики средней толщины. Нарезать можно и кубиками и длинными ломтиками, на свое усмотрение.
Также можно добавить корицу и сахар на свой вкус.
Взбить яйца и сахар, до густой белой пены.
Сначала влить в массу 5 ст.л подсолнечного масла, взбивать в течении 2-3 минут, после чего можно добавлять муку и соду гашенную уксусом. Муку вмешивать аккуратно и постепенно.
Добавив яблоки, тщательно перемешать и вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму.
Чем меньше по диаметру форма, тем пышнее получится пирог.
Выпекать при температуре 170 градусов 30-40 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Как приготовить Шарлотка — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
