Сэндвич с авокадо и прошутто
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 15 мин.
Сэндвич с авокадо и прошутто – беспроигрышный вариант быстрого и сытного завтрака или перекуса. Рекомендую измельчать нутовые бобы перед использованием, чтобы они лучше держались в сэндвиче. Не помешает немного соли и перца на авокадо, хотя и без них получается отличный вкус.
Ингредиенты для блюда
- Калорийность - 582 ккал.
- Жиры - 33.3 г.
- Белки - 20.8 г.
- Углеводы - 54.1 г.
• 1/2 зрелого авокадо
• 2 ломтика тыквенного хлеба
• 1/4 стакана консервированного нута
• 1 щепотка соли (или по желанию)
• 1-2 ломтика ветчины прошутто
• 2 ломтика помидора
• 1 ломтик сыра хаварти*
• горсть проростков
• щепотка молотого перца (по желанию)
Приготовление блюда по шагам
Поджарьте ломтики тыквенного хлеба. Подавите вилкой консервированный нут, чтобы бобы приобрели кашицеобразную консистенцию. Измельчите мякоть авокадо или нарежьте её тонкими слайсами.
Выложите половину авокадо на ломтик поджаренного хлеба из тыквы. Следом распределите нутовую кашицу, затем снова авокадо и посыпьте солью с перцем. Покройте всё это прошутто, помидором, сыром хаварти и проростками.
Сверху накройте другим ломтиком хлеба, чтобы сделать закрытый бутерброд. Наслаждайтесь!
*Твердый сыр из коровьего молока с мягким сладковато-сливочным вкусом и легкой кислинкой.
Источник: allrecipes.com
Как приготовить Сэндвич с авокадо и прошутто — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
