Нарезка сыра. Я рекомендую выбирать сыр с насыщенным вкусом топленого молока. Чем качественнее будет сыр, тем вкуснее будет салат.
Сыр можно нарезать небольшими полосками, тогда все остальные ингредиенты тоже должны быть нарезаны в такой же форме.
Салат с фасолью и яблоками
Рецепт этого салата мне совсем недавно рассказала подруга. Она не употребляет животный белок, поэтому в оригинальном варианте этот салат можно назвать веганским. Но я предлагаю рецепт с использованием не вегетарианских продуктов — сыра, майонеза, сухариков (содержат продукты животного происхождения).
Это очень сытный салат, а главное — из простых и недорогих составляющих.
Ингредиенты для блюда
- Фасоль — 1 банка;
- Сухарики — 80 г ;
- Яблоки — 2 шт ;
- Твердый сыр — 100 г ;
- Майонез — 80 г;
- Соль, специи
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Я решила, что нарезка кубиком будет более подходящей. В этот раз для салата я взяла маленькую фасоль, так что все составляющие будут примерно одного размера.
Шаг №3
Далее необходимо нарезать яблоки. Сорт яблок можете выбирать на свой вкус, у меня в этот раз было сладкое, но довольно хрустящее яблоко. Это очень освежило рецепт.
Шаг №4
Соединяем все ингредиенты в салатнице: яблоко, сыр, сухари и фасоль.
Шаг №5
Если фасоль консервированная, то она не должна быть в томатном соусе — ни в коем случае
Шаг №6
Заправьте салат и тщательно перемешайте. Я использовала майонез, но так получается более сытный и нажористый вариант. Если вы хотите облегчить рецепт — возьмите не самую жирную сметану.
Шаг №7
Салат готов. Дайте ему немного настояться в холодильнике и приятного аппетита!
Шаг №8
Если планируете съесть только небольшую порцию, то добавляйте сухарики непосредственно перед подачей, иначе от майонеза они размокнут и потеряют свою структуру.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Салат с фасолью и яблоками".
Еще рецепты
