Подготовим продукты
Салат «огни Парижа»
Этот салат имеет много вариаций и способов приготовления. Данный салата из сырых овощей.
Ингредиенты для блюда
- капуста - 250 г.
- лимон - 0.25 кусков
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - - по вкусу
- майонез - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 40 ккал.
- Жиры - 1.2 г.
- Белки - 2.2 г.
- Углеводы - 7.3 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Салат следует начинать с капусты, мелко порубите ее. Так она станет проще в употреблении.
Шаг №3
Переложите капусту в глубокую емкость и сбрызнете ее соком лимона. Главное не переборщите, иначе салат будет кислить. Хорошо перемните, чтобы капуста пропиталась соком и стала мягче. При этом она немного уменьшится в объеме.
Шаг №4
По желанию можно в салат можно добавить лука. Половинки маленькой головки на такую порцию вполне достаточно. Порежьте его полукольцами
Шаг №5
Потрите на крупной терке сырую морковку, переложите к капусте с луком.
Шаг №6
Для салата понадобится сырая свекла, также натираем ее на крупной терке.
Шаг №7
Заправьте салат майонезом по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг №8
Будет лучше, если салат перед подачей на стол настоится в холодильнике хотя бы полчаса.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Салат «огни Парижа»".
Еще рецепты
