Если используете свежую стручковую фасоль, подготовьте ее, удалив концы и разрезав на небольшие кусочки. Если используете замороженную фасоль, разморозьте ее согласно инструкции на упаковке.
Салат из трех бобов
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Салат из трех бобов — это свежий и питательный салат, приготовленный с использованием трех различных видов бобов: черных, красных и зеленых. Он обычно приправляется лимонным соком, оливковым маслом и добавляется мелко нарезанный лук. Салат из трех бобов имеет яркий вкус и сочную текстуру, идеально подходит для летних вечеринок или как гарнир к основным блюдам. Он богат клетчаткой, белком и другими питательными веществами, что делает его не только вкусным, но и полезным для вашего организма.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- 200 г стручковой фасоли, свежей или замороженной
- 200 г консервированной красной фасоли
- 1 шт. лук, мелко нарезанный
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка или базилик для украшения (по желанию)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Добавьте стручковую фасоль и варите ее в течение 4-6 минут, до того как фасоль станет нежной, но все еще хрустящей. Откиньте фасоль на дуршлаг и ополосните холодной водой, чтобы остановить процесс готовки и сохранить яркость цвета.
Шаг №3
В большой миске соедините стручковую фасоль и консервированную красную фасоль.
Шаг №4
Добавьте полукольцами нарезанный лук.
Шаг №5
В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы получился дрессинг.
Шаг №6
Полейте салат дрессингом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
Шаг №7
Украсьте салат свежей петрушкой или базиликом, если желаете.
Шаг №8
Оставьте салат на несколько минут перед подачей, чтобы ароматы соединились.
Шаг №9
Подавайте салат из стручковой фасоли, консервированной красной фасоли и лука как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду.
Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Салат из трех бобов".
Еще рецепты
