Очистите морковь и нарежьте ее тонкими полосками. Очистите огурец и нарежьте его тонкими пластинами. Лук-порей нарежьте тонкими кольцами. Стебли сельдерея нарежьте мелко.
Рулетики с креветкой и овощами в рисовой бумаге
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Рулетики с креветкой и овощами в рисовой бумаге – это легкое и вкусное блюдо, которое можно подать как закуску или основное блюдо на ужин. Рисовая бумага и креветки — идеальное сочетание, они придают блюду особый аромат и вкус.
Ингредиенты для блюда
- 12 штук рисовой бумаги
- 300 грамм креветок (очищенных и отваренных)
- 1 маленький огурец
- 1 морковь
- 1 лук-порей
- 2 стебля стеблей сельдерея
- 1 свежий огурец
- 1/2 красного сладкого перца
- 1/2 красного горького перца
- 1 столовая ложка свежего имбиря
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовые ложки кунжутного масла
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Нарежьте красный сладкий перец и красный горький перец тонкими полосками.
Шаг №3
Положите рисовую бумагу в большую миску с теплой водой и держите ее там, пока она не станет мягкой.
Шаг №4
Выложите мягкую рисовую бумагу на рабочую поверхность и начинайте кладите на нее овощи и креветки в центре.
Шаг №5
Посыпьте начинку свежим имбирем, соевым соусом и кунжутным маслом.
Шаг №6
Поднимите края рисовой бумаги, чтобы они закрыли начинку. Затем сложите боковые края и продолжайте складывать рулетики, как обычно.
Шаг №7
Подайте на стол с соевым соусом или любым другим соусом на выбор.
Этот рецепт рулетиков с креветкой и овощами в рисовой бумаге отлично подойдет для легкого и вкусного ужина или обеда. Он является прекрасной альтернативой классическим блюдам и непременно порадует ваших гостей.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Рулетики с креветкой и овощами в рисовой бумаге".
Похожие рецепты
